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Il Bag in Box è composto da un contenitore di cartone che racchiude e protegge una sacca  adibita alla conservazione del vino. Si tratta di un materiale di estrema qualità che non interferisce in alcun modo con la natura del prodotto contenuto al suo interno.

Esternamente alla sacca si trova il rubinetto che fuoriesce dal contenitore attraverso un'apposita apertura e regola la mescita del vino evitando il contatto diretto di quest'ultimo con l'aria esterna. In questo modo si elimina il rischio di ossidazione del prodotto e se ne aumenta il periodo di conservazione.


Il sacchetto viene riempito sino al massimo della sua capienza e non consente il contatto del liquido contenuto con agenti esterni (specialmente l'aria che andrebbe ad interferire sulla composizione del prodotto stesso). Può essere conservato in frigo per un utilizzo alla temperatura adeguata.